骨骼需要的營養(yǎng)素有哪些?
1、維生素D:維生素D也被稱作是陽光下的維生素,可以使鈣質留置在我們的腸道當中,促進腸道對鈣質的吸收,使鈣進入到血液循環(huán)當中。維生素D最好的獲取方法就是曬太陽,還有一些食品當中也是含有豐富的維生素D如奶制品,還有蛋黃、海魚類以及動物肝臟等等都含有非常多的維生素D。但是其實我們體內的主要維生素D是依靠自身合成的。每天日光照射三十分鐘,就可以滿足我們人體生成,并儲存所需要的維生素D。
2、礦物質:鈣是骨的主要礦化成分,所以對于我們骨骼健康來說,補鈣是極為重要的一環(huán)。日常中我們可以通過食補來補充鈣質,例如:牛奶、木耳、海產(chǎn)品等食物都含有大量的鈣。當食補不足時,就需要適當?shù)难a充鈣劑了。
除了鈣,我們還需要磷的攝入,磷和鈣結合,可以形成骨礦物質。需要注意的是膳食中磷的過多存在對鈣的吸收有一定的影響,因為鈣吸收有賴于合理的腸道鈣、磷比值,所以適當?shù)牧讛z入對鈣的吸收非常重要。但是當健康成人攝入磷量超過1克時,磷會與鈣離子形成不溶性磷酸鈣,阻礙鈣離子在腸道的吸收.膳食中鈣、磷的理想比值為2:1時,有利于鈣在腸道的吸收。
此外,鎂可以促進新骨質結晶的形成,同時還具備將維生素D轉變成活性D3的功能;鋅可以增加維生素D的生物化學反應,所以這些礦物質鈣、鎂、磷、鋅都是很有必要的。
3、蛋白質:我們的骨骼非常喜歡蛋白質,蛋白質的缺乏會使得身體的軟骨細胞和成骨細胞合成有機物的能力減退,從而影響骨骼的營養(yǎng)。所以對于蛋白質水平低下的人來說,適當?shù)膩硌a充一些蛋白質,有利于骨礦量的增加。
4、維生素C和維生素K:維生素c有利于間質細胞和新骨的形成,維生素k是成骨過程當中必要的營養(yǎng)物質,在骨骼的形成重塑和修復過程當中非常關鍵。
除了補充營養(yǎng)素,為了讓我們的身體更健康:我們還要從生活習慣、膳食模式等方面進行有效的預防及養(yǎng)護,平常進行一些體育鍛煉,合理膳食,使我們的骨骼更加強?。?/span>
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